イギリスで食洗機はマスト？使い方・掃除・洗剤など
イギリスでは使っているお宅が多い「食洗機(dishwasher)」。
そこそこの値段で購入できますし、しっかり仕事をしてくれるのでおすすめです。
重宝しているイギリスの食洗機
食洗機を使ってもう7～8年ぐらいになります。
食器を適当にすすいでから、かごに並べて、スタートボタンを押します。
食器はきれいになっているし、食器が温かいので布巾でさっと水分を拭いて（乾いているものもあります）、片づけるだけです。
我が家で使っているものは「Bosch」のそんなに高くないものです。
というのも、故障したりすると修理するよりも買い替える方がいい場合があるので、家電はそこそこの値段のものを購入することにしています。
イギリスの食洗機の使い方
食洗機の使い方はもう簡単です。
まず、食器についた食べ物を取り除いて食器を並べていきます。
食洗機の内部を見てみると分かりますが、シャワーブレードが下部と上部かごの下についていて、それが回転しながらお湯を放出します。
「そのシャワーと洗剤で洗う」といった仕組みなので、シャワーのお湯が食器に当たるように並べるのがコツです。
お皿は立てる、鍋やフライパンは下向きに、といった具合に。
私は、リサイクルに出す空き缶、ヨーグルト容器、牛乳やジュースのカートン、ビールの缶もついでに洗ってしまいます。
わざわざ「リサイクルのアイテムを洗う」のではなく「ついでに」洗っています。
たいていの地域のリサイクルごみの回収は2週間おきなので、ごみをきれいな状態で保管することができます。
タイミングによっては2週間ぐらいリサイクルごみを保管することもあります。
よく洗っておかないと、水分が変色したり、カビ臭くなったりするのを避けるためです。
食洗機のサイクルの時間は？
食洗機のタイプにもよると思いますが、お湯の温度が60度のプログラムだと、90分～120分かかります。
私は60度のプログラムはあまり使いません。
普通に日本食を作っていると、食器も調理器具もそこまで汚れないからです。
食洗機に入れる前に、洗い桶にためたお湯で食器を軽くすすぎます。
これだと40～45度のプログラム（30～40分）で十分にきれいになります。
定期的に、洗い桶、ブリタのジャグ、食器立て（水切り用の）も食洗機で洗います。
食洗機の掃除の仕方は？
食洗機の掃除をするときには、まず底部のフィルターを外してゴミを取り除きます。
そして3か月に1度、「dishwasher cleaner」という洗剤（スーパーで買えます）を使って食洗機内部を洗浄します。
食洗機が故障した？
食洗機で気をつけたいことは、普通の洗剤や石鹸を入れないことです。
私はそれで食洗機を壊しそうになったことがありました。
石鹸を手作りしているので、使った器具を食洗機で洗おうと思いました。
石鹸作りには劇薬の苛性ソーダを使います。
作り終わった器具には、苛性ソーダを含んだ石鹸成分が付着しています。
それを流しに流したくないので、いつも鹸化したタイミングで洗っています。
石鹸になっている状態なのでお湯で流せば問題ありません。
でも、そのとき、
しっかり落とすべきだったところ、石鹸がいくらか残っている状態で食洗機に入れてしまいました。
30分後、食洗機の中が「泡泡の泡だらけ」になってしまい、
しまいには排出しきれなかった泡と水が本体の横からだだ漏れしました。
子供に「水が漏れている！」と言われ、慌ててキッチンに走ったら、水浸しで・・・。
「Check Water」の警告ランプがずーっと点滅してました。
翌日になってもまだランプは点灯・・・。
秘密裏に解決しようと思っていたのですが笑、
「泡泡すぎるぐらい泡泡なものを洗ったので食洗機が壊れたかも」
と、旦那に告白しました。
しかし旦那は、
「え、そうなの？
職場に食洗機があったけど、いつも新人さんが泡泡にしちゃうんだよね。
でも、次に使うときはたいてい大丈夫になってるけど」
と、平気な様子でした。
「いや、うちの食洗機はそうではない！
もっと深刻なんだよ！」
と、警告ランプを見せようとコンセントを差したら、
「ウィーン」
と普通に動き出しました。
「告白しよう」と決心すると、大丈夫になってしまうよくある例でした。
（「チッ、言わなくてもよかったじゃん」と思った私）
食洗機洗剤のおすすめ？
食洗機用洗剤は色々試してみて使いやすいものでいいと思います。
私はいつもFairyの「All in One」というものを使っています。
ごくまれに、Ecoverのリンスエイドを使うこともあります。
おわりに
食洗機は手洗いで届かないところもきれいにしてくれるので重宝しています。
食器も適当に流してから並べておくだけだし、リサイクルに出すものも一緒にきれいにしてくれるので今後も私にとってはマストな家電です。
そこそこの値段の食洗機でしっかり仕事をしてくれるのでおすすめです。